Oleícola El Tejar defiende la planta de biogás en Baena para evitar el colapso en el olivar
Oleícola El Tejar ha celebrado en Baena una jornada informativa dirigida a agricultores y cooperativas de la comarca para explicar el proyecto de construcción de una planta de biogás destinada al aprovechamiento de los subproductos del olivar. En el encuentro se han abordado cuestiones relacionadas con el pasado, presente y futuro del sector oleícola, la integración de la planta en la cadena de valor de los residuos del olivar, los beneficios para agricultores y territorio, la innovación tecnológica y las medidas ambientales previstas para el control de emisiones.
El director general de Greenar, Diego Aranda, ha indicado que el objetivo de la jornada es ofrecer información transparente y rigurosa sobre una iniciativa que ha generado debate en los últimos meses”, y ha lamentado que “en los últimos meses se han difundido muchas informaciones erróneas, de ahí “la necesidad de que los agricultores conozcan de primera mano en qué consiste esta propuesta y qué soluciones aporta”.
Por su parte, el presidente de Oleícola El Tejar, Francisco Serrano, ha explicado la evolución que ha experimentado la gestión de los subproductos del olivar en las últimas décadas, y ha recordado que “hasta mediados de los años ochenta los alpechines podían verterse directamente a los cauces fluviales, una práctica que posteriormente fue prohibida por la normativa ambiental, obligando a la construcción de miles de balsas de almacenamiento en Andalucía”.
Serrano ha informado de que “los avances tecnológicos en la extracción de aceite han incrementado notablemente la humedad contenida en el alperujo, lo que dificulta cada vez más su tratamiento mediante los sistemas tradicionales de secado” y ha alertado de que “las plantas actuales están llegando a un límite porque evaporar toda el agua que recibimos es cada vez más complicado y, si no se adoptan nuevas soluciones, podemos llegar a una situación de colapso”.
En opinión del presidente de Oleícola, “la planta de biogás se plantea como una respuesta necesaria para evitar la acumulación creciente de alpechín y alperujo, una problemática que afecta directamente al conjunto del sector oleícola”, y ha recalcado que “el riesgo no recae únicamente sobre las industrias transformadoras, sino sobre los propios agricultores, responsables de una producción que genera estos subproductos y que necesita alternativas sostenibles para su gestión”.
En este sentido, Serrano ha significado que “el problema es del olivar y de los olivareros” y ha afirmado que “no se puede seguir acumulando residuos indefinidamente sin darles salida, sino que hay que transformarlos y valorizarlos antes de que la situación sea insostenible”.
Los responsables del proyecto han coincidido en que alrededor del 85% de la materia prima que utilizará la futura planta estará compuesta por alpechín y alperujo procedentes del propio sector oleícola, descartando que se trate de una instalación destinada al tratamiento de residuos urbanos o de vertedero.
El responsable de El Tejar ha señalado que “el proceso permitirá obtener biometano, energía renovable, agua reutilizable para riego y digestato con potencial uso agrícola” y ha defendido que “la tecnología propuesta ya funciona con éxito en distintos países europeos y cuenta con el respaldo de las administraciones públicas por su contribución a la economía circular y a la reducción de emisiones”.
Serrano ha concluido diciendo que “las medidas ambientales previstas minimizarán posibles molestias y contribuirán a mejorar la situación actual derivada del almacenamiento de subproductos en balsas abiertas” y ha hecho un llamamiento “a la información objetiva y al análisis técnico del proyecto”.
