La DOP Baena participa en el 39º ‘Salón Gourmets’ de Madrid de la mano de ‘Sabor a Córdoba’
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Baena está presentes en el 39º ‘Salón Gourmets’ de Madrid de la mano de la marca de productos agroalimentarios ‘Sabor a Córdoba’, promovida por la Diputación de Córdoba, a través de su Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) y dentro del stand de la Junta de Andalucía.
El ‘Salón Gourmets’ de Madrid, que se celebra del 13 al 16 de abril en el IFEMA, es la Feria de Alimentación y Bebidas de alta gama más grande de Europa y uno de los referentes del mundo, siendo por ello una cita ineludible para la Diputación de Córdoba en su apuesta por la promoción de la industria agroalimentaria cordobesa como punto de encuentro de profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico (restauración, hostelería, distribución, catering y comercio especializado) y el espacio donde encontrar lo último en dicho sector.
En esta trigésimo novena edición, Iprodeco está presente con ‘Sabor a Córdoba’ en el stand de la Junta de Andalucía ocupando 138 metros cuadrados en el Pabellón 5, asistiendo con 18 empresas de 14 municipios y tres denominaciones de origen de aceite de oliva virgen extra, las de Baena, Lucena y Priego.
En concreto, las empresas que acompañan a la DOP Baena son ‘Cortijo de Suerte Alta’ de Albendín, Cooperativa Olivarera ‘Ntra. Sra. de la Consolación’ de Doña Mencía y Zuheroliva, de la localidad de Zuheros.
Además, la DOP Baena ha programado distintas actividades para las jornadas del 14 y 15 de abril, como un hermanamiento gastronómico con la localidad de Pájara (Fuerteventura) en el espacio Showcooking de la Junta de Andalucía, una entrevista para Mediaset en el Pabellón 3 y una conferencia-taller sobre el origen del AOVE DOP Baena, a cargo de José Manuel Bajo Prados, en el espacio Showcooking de la Junta de Andalucía ‘Gusto del Sur’.
De igual modo, en su programación de actividades, la feria contempla la celebración de encuentros B2B en el Business Center, un servicio gratuito que proporciona a los expositores la oportunidad de mantener reuniones con compradores internacionales.
