La DOP Baena pone “sabor y salud” a los XXV Campeonatos Deportivos de Academias Militares
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Baena ha participado en los XXV Campeonatos Deportivos de Academias Militares, celebrados del 3 al 6 de octubre en la Escuela Naval Militar de Marín, con una iniciativa que une nutrición, deporte y salud.
Esta acción se enmarca en el programa de colaboración que la DOP Baena mantiene con el Comité Olímpico Español (COE) para promover los valores de la dieta mediterránea entre profesionales del deporte y la salud.
Durante el transcurso de la competición, el Consejo Regulador ofreció la jornada ‘Aceites de Oliva Vírgenes, Deporte y Salud’, que incluyó una conferencia y cata de iniciación al conocimiento de los aceites de oliva vírgenes, dirigida por el secretario general de la DOP Baena, José Manuel Bajo Prados, y la ponencia ‘Los aceites de oliva vírgenes en la nutrición de los deportistas’, a cargo del catedrático de la Universidad de Córdoba, Rafael Moreno Rojas.
La participación de la DOP Baena en estos campeonatos, que reunieron a más de 400 atletas de la Academia General Militar, la Academia General del Aire y del Espacio, la Academia Central de la Defensa y la Escuela Naval Militar, aportó una dimensión científica, académica y humanista al encuentro, vinculando la excelencia deportiva con los hábitos saludables propios de la dieta mediterránea.
