Las cooperativas de Almaliva Group apuestan por la “calidad” de los aceites en un encuentro en Albendín
Almaliva Group ha reunido en la pedanía baenense de Albendín a representantes de las 17 cooperativas que aglutina con el fin de preparar la campaña de recogida de la aceituna, que ya ha dado comienzo en algunas zonas, e incidir en la necesidad de seguir apostando por la calidad.
En este sentido, el alcalde pedáneo, José Andrés García, ha explicado que la pedanía ha acogido este año la asamblea anual de este grupo, al que pertenece la cooperativa de Labradores y Ganaderos de Albendín, y ha destacado “la importancia de poder competir conjuntamente con un grupo potente dentro de un sector muy competitivo”.
Por su parte, el presidente de Almaliva, Francisco Serrano, ha detallado que son “un grupo de calidad, dentro del cual se encuentran tres denominaciones de origen de las cuatro que hay en Córdoba” y ha incidido en que “el objetivo es hacer ver a todos los grupos rectores la necesidad de seguir apostando por la calidad”.
Serrano ha precisado que este año dentro del grupo han tenido “una producción de 31 millones de kilos de aceite, la misma cantidad que toda la región de Cataluña” y ha confiado en que “con buena cosecha” puedan estar “cercanos a los 100 millones de kilos” haciendo ver a las cooperativas “que todo el proceso hay que hacerlo con calidad, respeto al medioambiente y teniendo cuidado con los residuos”.
En esta cita ha estado presente, el delegado provincial de Agricultura, Francisco Acosta, quien ha indicado que “Almaliva es un productor muy importante y representativo del valor de la agrupación para generar valor añadido al producto y las cooperativas son un ejemplo de esta agrupación para poner más en valor esta labor de cooperación y de búsqueda de nuevos mercados”.
Acosta ha ofrecido “el apoyo de la Junta de Andalucía en la apuesta importantísima que se está haciendo por la calidad, con el objetivo de ser referente y el exponente de los aceites de oliva virgen extra del mundo” y ha incidido en que “la apuesta no debe ser solo por producir mucho aceite, sino hacerlo de la mayor calidad y que nos reconozcan por ello”.
Por todo ello, el delegado popular ha hecho hincapié “en la necesidad de seguir apostando por la promoción de nuestros aceites” y ha destacado “las ayudas directas de la Junta para la mejora y modernización de la industria buscando la excelencia y que se nos reconozca a nivel mundial”.
Finalmente, la alcaldesa de Baena, María Jesús Serrano, ha significado que “estamos ante un sector importantísimo para nuestros municipios donde la agricultura es la base de la economía” y ha asegurado que “siempre” van a estar “apoyando todas las demandas de agricultores porque al final sin aceite y sin resultados positivos para el sector no hay pueblos fructíferos”.
Serrano ha indicado que están “trabajando constantemente para tener en las mejores condiciones posibles las infraestructuras agrarias y apoyar al sector en todo lo que demanda” y ha insistido “en la necesidad de trabajar coordinadamente para ayudar y beneficiar al sector” de ahí que sea “fundamental la calidad y la unión para ser más competitivos”.
