El parque de Albendín acogerá la XIII Ruta de la Tapa y Mercadillo Hortelano del 26 al 28 de julio
El alcalde de la pedanía baenense de Albendín, José Andrés García, ha anunciado que el fin de semana del 26 al 28 de julio, el parque municipal volverá a albergar un año más, la que ya es la XIII Ruta de la Tapa y Mercadillo Hortelano y ha puesto en valor que “Albendín sigue siendo un referente de la provincia en materia gastronómica” donde cuentan con “una materia prima de excelencia: huerta, aceite y sal”.
Con motivo de la presentación de este evento, García ha significado que todo lo que tienen en la pedanía lo ponen “al servicio de la economía, del empleo y del desarrollo de Albendín” y ha aplaudido que este municipio “se convierte, sobre todo en verano y los fines de semana, en un lugar de peregrinaje para los amantes de la buena comida, de la comida de calidad y de la comida sana y variada”.
El también edil de Presidencia en el Ayuntamiento de Baena, ha insistido en que “la gastronomía se convierte en esta pedanía en una carta de presentación para conocer lo mucho que hay detrás, con recursos naturales, patrimoniales y culturales dignos de conocer y de disfrutar”.
En relación a la Ruta de la Tapa, dará comienzo el 26 de julio con la participación de cinco establecimientos y nueve tapas a degustar y “las 300 primeras personas que completen al menos una tapa de cada establecimiento podrán recoger su polo exclusivo de “Date una Huerta por Albendín”.
El alcalde pedáneo ha explicado que cuando se complete toda la ruta tendrán derecho a votar a la mejor “Tapa Popular” y ha avanzado que como novedad este año se ha incluido también un premio a la mejor “Tapa Profesional”. Este día, por la noche, habrá un concierto a cargo del grupo Reconverse.
Ya el sábado 27 de julio se iniciará el Mercadillo Hortelano a las 08:30 horas con la participación de 12 stand entre los que se va a ofertar sal, quesos, artesanía en madera de olivo, productos ecológicos y dulces artesanales, con la novedad este año de un showcooking.
A este respecto, García ha detallado que el showcooking tendrá lugar a las 10.30 a cargo del restaurante Picoteo, donde se va a realizar una mezcla de cocina de vanguardia con los productos tradicionales de la huerta de Albendín. Y una posterior degustación con la tapa que se ha preparado. En la jornada del domingo se continuará con la Ruta de la Tapa y se hará entrega del premio a la “Tapa Profesional”.
Finalmente, el alcalde ha insistido en que “esta XIII Ruta de la Tapa y Mercadillo Hortelano es una excusa perfecta para acercarse a Albendín, conocer el municipio y sumergirse con su gente para disfrutar de un completo fin de semana de ocio, cultura, tradición y buena gastronomía”.
