El aceite de oliva lampante sube de nuevo los precios y sigue al alza la demanda de aceite de oliva refinado
La última semana del mes de abril se ha cerrado en el mercado español de los aceites de oliva en origen en un entorno de gran tranquilidad. No obstante, curiosamente, han sido los aceites de oliva con destino a la refinería los que han tirado al alza en los precios en origen, dado que en estos momentos son los aceites de oliva refinados los que muestran un mayor interés por parte de la industria envasadora y agroalimentaria.
Un comportamiento que también se ve, pero en menor medida, en el resto de las categorías de aceites de oliva. Así, a finales de abril los aceites de oliva virgen se ofertaban en el entorno de los 3,35 y los 3,40 euros/kg, mientras que en los virgen extra la horquilla se abría desde los 3,45 hasta los 3,60 euros/kg.
Pero, si hablamos de operaciones y volúmenes en origen, el balance se podría resumir en pocas y cortas operaciones, dado que la industria envasadora sigue siendo muy cauta. Y es que la gran distribución tampoco está abierta a negociar nuevas subidas de los precios venta al público, en un contexto donde está clara la caída del consumo, ante los aumentos de los PVP en el mes anterior.
Decepción en las salidas de aceites de oliva envasados en marzo
Por otro lado, las salidas totales de aceites envasados en el mes marzo se han cerrado con 64,78 millones de litros, cifra muy similar a la de marzo del 2021. En el conjunto de las categorías comerciales el aceite de oliva alcanza los 32,11 millones de litros, el orujo de oliva 1,82 millones de litros y los aceites refinados de semillas los 30,84 millones de litros.
Así se desprende del último informe elaborado por la Asociación Anierac, en el se informa de que la mayor cifra de ventas la ha presentado la categoría de aceite de oliva “suave” con 12,10 millones de litros, seguido del “virgen extra” con 11,63 millones de litros. Las categorías “virgen” e “intenso” alcanzan las cifras de 2,73 y 5,64 millones de litros, respectivamente.
Un volumen que parece que no se ajusta a las expectativas que el conjunto del sector esperaba en un contexto de locura compradora en los lineales en el mes de marzo, con una ausencia de aceite de girasol y un mayor interés por el aceite de oliva refinado.
FUENTE: OLIMERCA
