“Escalada incontrolada” en los precios del aceite de oliva en origen
El mercado del aceite de oliva ha cerrado el mes de junio con “un entorno dominado por una escalada incontrolada de precios en origen”, como así destacan los analistas de la web especializada Olimerca, que inciden en la existencia de “una oferta cerrada en banda a la venta”, y sobre todo “con unas existencias muy ajustadas y con muy poca calidad”.
Asimismo, ponen de manifiesto que “jamás en la historia del mercado del aceite de oliva hemos asistido a unos precios como los que se han alcanzado en estas fechas” subrayando que por aceites de oliva virgen extra se pide ya los 7,50 euros/kg, mientras que por aceites de oliva virgen llegan incluso a pedir los 6,80 euros/kg y por aceite lampante con destino a refinería, “si se encuentra alguna partida”, los precios llegan incluso a los 6,40 euros/kg.
Por otro lado, desde Olimerca señalan que “el conjunto del sector ha entrado en una dimensión desconocida, donde nadie ha explorado antes y donde los riesgos que se corren son potencialmente enormes”.
De hecho, los industriales envasadores no están adoptando ninguna posición ni a corto ni medio plazo, porque el riesgo es muy alto y los costes por encima de lo que muchas empresas quieren asumir. A modo de ejemplo, destacan que “hoy comprar una cisterna supone disponer de más de 200.000 euros para su pago al contado, casi como una vivienda en la costa. Y a esto se une el encarecimiento del dinero, lo que sin duda no ayuda a que se puedan tomar decisiones arriesgadas”.
Para concluir, indican que “nos encontramos en una fase que para muchas empresas es de supervivencia, intentando aguantar y confiando en que la próxima campaña sea algo mejor que la actual”.
