La DOP Baena se promociona en León y en la Feria Fercam de Castilla-La Mancha
La Denominación de Origen Protegida del Aceite de Baena sigue protagonizando la cultura del virgen extra. La Escuela Municipal de Hostelería Carlos Cidón, en León, ha organizado dentro de su ciclo de formación veraniega, un módulo de Análisis Sensorial de aceite de oliva virgen y Denominaciones de Origen que ha corrido a cargo de José…