La Junta resalta la DOP Baena como referente de calidad en su 45 aniversario
La Junta de Andalucía ha puesto en valor la Denominación de Origen Protegida (DOP) Baena como ejemplo de excelencia en la producción de aceite de oliva virgen extra, coincidiendo con la celebración de su 45 aniversario en 2026.
El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha visitado las instalaciones del Consejo Regulador de esta mención cordobesa, constituida en 1981, destacando que se trata de “un ejemplo de la apuesta que siempre ha hecho esta tierra por alcanzar la máxima calidad”. Asimismo, ha subrayado que la DOP Baena es, junto a la DOP Sierra de Segura (Jaén), la más antigua de Andalucía en el ámbito del aceite de oliva virgen extra.
Durante su recorrido, el consejero ha reconocido la labor del Consejo Regulador, que lleva 45 años trabajando por la calidad y que forma parte del Registro Europeo de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas desde hace tres décadas. “Es todo un símbolo”, ha afirmado.
Fernández-Pacheco también ha destacado el peso de la provincia de Córdoba en la producción agroalimentaria con calidad diferenciada, ya que concentra un tercio de las 13 denominaciones andaluzas de aceite, con cuatro menciones en este sector. A ello se suman otras producciones como vinos, vinagres y jamones, cuya excelencia cuenta con el aval europeo.
El consejero ha puesto en valor el esfuerzo de agricultores, ganaderos y profesionales de la agroindustria, señalando que “llevan el nombre de Andalucía por todo el mundo a través de los alimentos que elaboran”, gracias al prestigio alcanzado en los mercados.
La DOP Baena abarca siete municipios cordobeses —Baena, Cabra, Castro del Río, Doña Mencía, Luque, Nueva Carteya y Zuheros— y una superficie de unas 80.000 hectáreas. En total, integra a cerca de 8.500 agricultores, 17 almazaras y 30 empresas dedicadas al envasado y comercialización de este producto de calidad diferenciada.
